Exklusiv für Sie

Lassen Sie sich von der exklusiven Auswahl überzeugen.

Die Familie Barber stellt seit 1833 auf der Maryland Farm in Ditcheat, Sommerset UK Käse her. In der 6. Generation betreiben die Inhaber traditionelles "Cheddaring" auf 10 km2 mit 2'000 Milchkühen.

Der Cheddar Barber's 1833 wird nach traditioneller Art und nur mit natürlichen Zutaten hergestellt. Ein köstlich crèmiger Käse sowohl mit einer aromatischen als auch einer süssen Note.

Ideal sowohl für Apéro als auch als Dessert.

Cheddar Barber's 1833 Block ca. 1.15kg

  • pasteurisierte Kuhmilch
  • 24 Monate gereift

Unser Antipasti - Sortiment

Unvergleichbares Geschmackserlebnis und sehr dekorativ.

Holen Sie sich das mediterrane Flair in Ihre Küche.

       Artischockenherzen
         grande die gusto
 in Öl eingelegt, Schale à 1.3kg

       Florini mit Frischkäse
           grande di gusto
  klein, pikant, Schale à 1.2kg

Peppacaps sweet mit Frischkäse
             grande di gusto
              Schale à 1.2kg

       Tomaten getrocknet
          grande di gusto
  in Kräuteröl, Schale à 1.3kg

Original Feta aus Griechenland

Nach traditionellen Verfahren in Griechenland hergestellt.

Griechischer Weichkäse, vollfett, aus pasteurisierter Schaf- & Ziegenmilch.

Ideal zum Würzen von Gratins und Pasta, als Gemüsefüllung, zum Backen oder zum Garnieren von Salaten und Apéro-Häppchen. Der Kreativität mit Feta Käse sind keine Grenzen gesetzt.

       Feta Mevgal AOC 200g

Feta Mevgal AOC Würfel 2.5kg

Feta Mevgal AOC Block ca. 1.7kg

 

 

Die griechischen Jogurt von Mevgal werden in Griechenland nach traditioneller Art hergestellt.

Ideal zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit, mit Früchten oder als Dessert.

       Jogurt griechisch Mevgal
              Nature 6x200g

       Jogurt griechisch Mevgal
                 Nature 1kg

Die griechische Spezialität - Tzatziki

Tzatziki ist eine Mischung aus griechischem Nature Jogurt, Gurke, Knoblauch und Kräutern.

Tzatziki griechisch Mevgal 6x200g

Das Haus Ponthier mit Sitz im Südwesten von Frankreich pflegt seit über 65 Jahren Ihre Liebe zu Früchten und traditioneller Verarbeitung.

Die Pürees und Coulis ersetzen frische Früchte und bieten so einfache Handhabung, Zeitersparnis, Produktsicherheit, Kostenkontrolle und eine gleichbleibende Qualität zu jeder Jahreszeit.

           Fruchtpüree Ponthier
                   Mango 1kg

           Fruchtpüree Ponthier
                   Banane 1kg

            Fruchtpüree Ponthier
                  Erdbeer 1kg

           Fruchtpüree Ponthier
               Granatapfel 1kg

           Fruchtpüree Ponthier
                    Kokos 1kg

           Fruchtpüree Ponthier
                   Litschi 1kg

           Fruchtpüree Ponthier
             Passionsfrucht 1kg

          Fruchtpüree Ponthier
                Aprikose 1kg

          Fruchtpüree Ponthier
                   Cassis 1kg

          Fruchtpüree Ponthier
                 Exotique 1kg

          Fruchtpüree Ponthier
                 Himbeer 1kg

          Fruchtpüree Ponthier
                 Limette 1kg

          Fruchtpüree Ponthier
               Mandarine 1kg

          Fruchtpüree Ponthier
             Preiselbeere 1kg

          Fruchtcoulis Ponthier
             rote Beeren 1kg

Der Greyerzer AOC 1655, der ursprüngliche Geschmack einer Tradition. Der 1655 verdankt seinen unvergleichlichen Geschmack einem in seiner Herkunftsregion Greyerz überlieferten Rezept: Herstellung aus roher Kuhmilch, ohne Konservierungsmittel, Verarbeitung und Reifung beim erfahrenen Affineur. Nach dieser magischen Formel entsteht ein aussergewöhnlicher Käse von natürlich fruchtigem Geschmack, der mehr oder weniger pikant-würzige Noten und je nach Terroir andere Nuancen entwickelt.

        Greyerzer 1655 AOC 1/8
                  vac. ca. 4.5kg

       Greyerzer 1655 AOC 1/1
                   ca. 35kg

         Greyerzer 1655 AOC 1/4
                    vac. ca. 9kg

Quarkgenuss mit Chocoguss.

Quanilla Vanille 6x3x35g

100% natürlicher Quark mit cremiger Vanille-Füllung umhüllt von einem edlen Schokoladenguss.

Quanilla Himbeer 6x3x35g

100% natürlicher Quark mit fruchtiger Himbeer-Füllung umhüllt von einem edlen Schokoladenguss.

Quanilla Erdbeer 6x3x35g

100% natürlicher Quark mit fruchtiger Erdbeer-Füllung umhüllt von einem edlen Schokoladenguss.

Venga Calorie Balance sind Tee/Fruchtsaft Mischgetränke ohne Kohlensäure und Konservierungsmittel. Sie sind angereichert mit wertvollen Vitaminen, essentiellen Mineralien und natürlichen Inhaltsstoffen.

Ein kalorienarmes Ergänzungsgetränk zur Unterstützung von Sport und Aktivität.

Um im Rahmen einer ausgewogenen Diät in Verbindung mit körperlichem Training das eigene Gewicht zu regulieren, ist die Thermogenese des Körpers ein entscheidender Faktor. Hierbei wird aufgenommene Nahrung in Energie zur Regulierung der Körpertemperatur umgewandelt. Das natürliche Grüntee Catechin EGCG und natürliches Koffein in Venga regen die Stoffwechselaktivität und damit verbunden den Grundumsatz bei körperlicher Aktivität zusätzlich an.


Fondue bon-là-là
Eine aromatische Reibkäsemischung aus Hart- & Halbhartkäse. Aus roher und
pasteurisierter Kuhmilch hergestellt. Erhältlich in drei Verpackungsgrössen.

        Fondue bon-là-là 440g


      Fondue bon-là-là 660g

 

        Fondue bon-là-là 2kg

Flüssige Eiprodukte bon-là-là

Als Rohmaterial werden ausschliesslich Verarbeitungseier aus Bodenhaltung verwendet. In drei Sorten erhältlich: Voll-Ei, Eiweiss, Eigelb.

        Voll-Ei bon-là-là
Bodenhaltung EU past 1kg

        Eigelb bon-là-là
Bodenhaltung EU past 1kg

 

        Eiweiss bon-là-là
Bodenhaltung EU past 1kg

BASIC textur ist ein rein pflanzlicher Texturgeber und vielseitig einsetzbar. Er eignet sich zur farb- und geschmacksneutralen Konsistenzgebung. Neben dem breitgefächerten Einsatzgebiet und der natürlichen Geschmackserhaltung ist die herausstechendste Eigenschaft von BASIC Textur die einfache Handhabung.

BASIC Textur besteht aus Wasser und Citrusfasern. 

Erhältlich in drei verschiedenen Verpackungsgrössen:

Schale à 500g, à 1.5kg und à 4.5kg

 

 

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